fiori di pasta di zucchero

Decoro con pasta di zucchero : stesso stampo altro fiore!

Oggi facciamo economia e vi mostro  come creare un fiore diverso con lo stesso stampo della volta scorsa. Ovviamente potete utilizzare qualsiasi altro stampo abbiate, basta che ricordi almeno vagamente “qualcosa con dei petali”!!!

E sempre per rimanere nelle preparazioni dolci e divertenti vi ricordo queste fettucce di frutta le trovate come sempre nella pagina dei Piccolini qui

fettucce du frutta

fiori di pasta di zucchero

Decoro con pasta di zucchero:stesso stampo altro fiore!

Media

Ingredienti

  • pdz bianca
  • colorante alimentare
  • matterello
  • tagliapasta per fiore di misure differenti
  • pistilli
  • pennellino
  • pinzette

­Procedimento

  • Riunite l'occorrente.
    I pistilli li trovate nei negozi che vendono articoli per cake decorating ma vanno benissimo anche quelli che potete trovare nelle cartolerie, tanto non sono commestibili entrambe!
    fiori di pasta di zucchero
  • Stendete la pdz non troppo sottile e con i tagliapasta ritagliate i fiori nelle varie misure (ed anche in varie gradazioni di colore se volete).
    Con la parte di legno del pennellino sagomate i petali: posizionatelo sotto al petalo e con le dita schiacciatelo in po' in modo che si alzi al centro.
    Fate la stessa cosa per tutti i petali di tutti i fiori.
    petali di pasta di zucchero
  • Per creare il pistillo centrale formate una pallina di pdz colorata ed aiutandovi con le pinzette inserite a cerchio i pistilli che avrete colorato. Io ho usato un colorante in polvere che ho sciolto con un goccio di vodka.
    pistillo di pasta di zucchero
  • Assemblate il fiore posizionando su una superficie piana la sagoma più grande e dopo aver bagnato con poca acqua il centro appoggiate la sagoma della misura inferiore, fino alla più piccola.
    Premete al centro e poi con il pennellino bagnate un po’ al centro.
    Posateci la pallina del pistillo e lasciate asciugare.
    fiori di pasta di zucchero

Note

Al prossimo fiore…. 😉

Scritto da Antonietta (Mifaiunatorta)

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decorazioni, Feste, torta, tortine

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