Avete voglia di qualcosa di sfizioso da preparare in pochissimo tempo?
Io ho sempre in dispensa del pane bianco da tramezzini per un pasto al volo o una merenda veloce.
Questo pane è molto versatile e si presta per creare tantissime ricette, anche sorprendenti: ad esempio possiamo utilizzarlo come se fosse un vero e proprio impasto ci avevate mai pensato?
Io per esempio ho preparato dei golosissimi calzoni senza impasto utilizzando come ripieno gli ingredienti che avevo a disposizione in frigorifero, e poi ho fritto lo sapete che sono golosa, ma voi li potete cuocere nel forno ho fatto le prove e vengono molto buoni ugualmente.
Nel video anche se veloce, vi insegno i miei trucchi per chiudere bene i calzoni, e fare in modo così che il ripieno non esca durante la frittura.
Se volete cuocere i calzoni nel forno vi consiglio di ungere leggermente la teglia e spennellare anche la parte del calzone che sta in superficie con un po’ di olio, extravergine di oliva o di semi a seconda del vostro gusto, così verranno più gustosi e croccanti.
Elisabetta
È possibile prepararli usando un simil Pan Bauletto? In Inghilterra non si trova il pane bianco per tramezzini. Grazie
Natalia
Si certo elimina la parte della crosta e potrai utilizzarlo allo stesso modo.