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Chi almeno una volta nella vita non ha mai provato l’abbinamento bresaola rucola e grana? Un classico degli anni ’90, usato tantissimo come idea di piatto leggero, oppure farcitura alternativa per panini, piadini o tramezzini.
Ebbene anche io ho voluto dare una mia versione di questo abbinamento di ingredienti, semplicissima ma molto sfiziosa utilizzando la pasta sfoglia e la passata di pomodoro Pomi.
Se vi ho incuriosito e volete vedere le mie sfogliatine vi invito ad andare qui sul sito di Pomi per leggere la ricetta completa.
Fatemi sapere se la mia idea vi è piaciuta !
