Questa ricetta di ciambellone allo yogurt è senz’altro una ricetta che non può mancare nelle nostre case!
Fidatevi, devo ancora trovare una persona che dopo averne mangiato una fetta non mi chieda i segreti della sua preparazione.
In realtà un piccolo segreto c’è.
Innanzi tutto una buona combinazione di ingredienti e un po’ di attenzione alla cottura, non finirò mai di ripetervi che queste torte, quelle morbide, non vanno cotte troppo!
Quindi imparate a conoscere bene le temperature del vostro forno e stabilire le tempistiche giuste e vi assicuro che ne guadagnerete nella riuscita di queste torte!
Potete profumare questo ciambellone anche con altri agrumi come ad esempio il succo di arancia e la sua buccia o con il lime. Il vero trucco però per mantenere la vostra torta più morbida è quello di coprirlo appena sfornato con un foglio di carta di alluminio o con un coperchio (che non lo sigilli completamente però) !
In questo modo manterremo in parte la sua umidità che naturalmente con il calore tenderà a evaporare, e la nostra torta sarà meno secca!
Come al solito ho condiviso ma la ricetta della torta Ciambellone allo Yogurt non la trovo…c’è il preambolo con i tuoi suggerimenti ma non trovo ingredienti e preparazione…Un caro saluto…Non la trovo.nemmeno sul tuo libro se no l’avrei ricopiata ..Scusa e grazie…magari sono io che non.la trovo..
Sono d’accordo, con i video sembra tutto più facile, però se magari scrivi anche gli ingredienti sul blog come hai sempre fatto ci sarebbe utile, grazie ?
Ciao Natalia,ho fatto il tuo ciambellone allo yogurt ed era delizioso. Grazie ,ti seguo sempre e sono contenta di vedere le tue ricette meravigliose ogni volta. Sei bravissima! Un abbraccio.
Fiammetta Cruciani
Come al solito ho condiviso ma la ricetta della torta Ciambellone allo Yogurt non la trovo…c’è il preambolo con i tuoi suggerimenti ma non trovo ingredienti e preparazione…Un caro saluto…Non la trovo.nemmeno sul tuo libro se no l’avrei ricopiata ..Scusa e grazie…magari sono io che non.la trovo..
Fiammetta Crhuciani
C’era il video e non veniva fuori…sono.proprio una vecchietta…scusami Natalia
Susy
Sono d’accordo, con i video sembra tutto più facile, però se magari scrivi anche gli ingredienti sul blog come hai sempre fatto ci sarebbe utile, grazie ?
Seve301049@gmail.com
Ciao Natalia,ho fatto il tuo ciambellone allo yogurt ed era delizioso. Grazie ,ti seguo sempre e sono contenta di vedere le tue ricette meravigliose ogni volta. Sei bravissima! Un abbraccio.
Monica
Ma a quanti gradi e quale modalità di cottura? È lì il segreto è non lo dici?