Brioche alta intrecciata
Ecco a voi una delle ricette più amate dal mio primo libro I dolci di casa, edito da Rai libri, la brioche alta intrecciata, e approfitto per annunciarvi...
RICETTE AUTUNNALI
Tutte le ricette adatte alla stagione che cambia.
Patate cremose in crosta
Quando ho pensato a questa ricetta avevo esattamente in testa il risultato: volevo una farcitura a base di patate che risultasse cremosa e ricca di...
Ciambella soffice con verdure
Avete voglia di preparare un lievitato in poco tempo, semplice senza troppe difficoltà, e magari farcirlo con qualcosa di leggero adatto a tutti?
Questa...
Insalata tiepida di pollo con verdure invernali
Quando voglio preparare un piatto sostanzioso ma leggero che piaccia a tutta la famiglia da fare anche in poco tempo o almeno che sia possibile...
Pasta frolla ai pistacchi
Adoro la pasta frolla e amo tutte le sue varianti, con questa ricetta voglio dedicare qui sul blog una serie di post tutti dedicati a questa preparazione.
Inizio...
Chiffon cake alle mele
Non mi stancherò mai di dire che la chiffon cake è una torta meravigliosa, che sa sorprendere e stupire per la sua struttura e bontà, e conquistare...
Pasta ripiena velocissima
Vi è piaciuta tantissimo questa ricetta di pasta ripiena velocissima che ho proposto nella diretta di venerdi sul mio canale you tube.
La ricetta l’ho...
Panini farciti senza lievitazione
Ho preparato questi panini anche se all’inizio ero un po’ incredula sul risultato: cosa si potrà ottenere da un impasto velocissimo senza lievitazione...
