Rosette di pasta con zucchine e ricotta
Ecco un primo piatto da cuocere in forno semplicissimo e molto gustoso che potrete preparare per i vostri pranzi o cene senza dedicare troppo tempo...
Brioche alta intrecciata
Ecco a voi una delle ricette più amate dal mio primo libro I dolci di casa, edito da Rai libri, la brioche alta intrecciata, e approfitto per annunciarvi...
Nuvolette alle noci e cioccolato
Scrivo anche qui nel blog la ricetta di queste nuvolette alle noci e cioccolato semplicissimi biscottini da realizzare e perfetti da utilizzare con...
Pasta ripiena velocissima
Vi è piaciuta tantissimo questa ricetta di pasta ripiena velocissima che ho proposto nella diretta di venerdi sul mio canale you tube.
La ricetta l’ho...
“Profumo di buono” i nuovi dolci di casa, il mio libro
Sono davvero felice di presentarvi anche qui il mio nuovo libro “Profumo di buono” i nuovi dolci di casa edito da Rai libri.
Uscito a ottobre è già...
Pizzette sfogliate di Cagliari
In occasione di un mio ultimo viaggio in Sardegna ho avuto modo di gustare le pizzette sfogliate di Cagliari, rustico tradizionale preparato in tutta...
Lingue di pizza
Eccomi di nuovo a scrivere qui sul mio blog dopo averlo tenuto in pausa tutta l’estate.
Questo amato luogo digitale che è stato il mio primo mezzo per...
Ciambelle salate velocissime
Ho preparato durante la diretta sul mio canale You Tube (se non sei ancora iscritto ti invito a farlo per non perdere i contenuti che inserisco man...
