biscotti di pasta frolla natalizi

Biscottini di pasta frolla

Io adoro la pasta frolla e quando ne devo preparare per un dolce ne faccio sempre una dose in più da tenere in frigorifero perché…non si sa mai 😉 Oggi così ho utilizzato quel panetto di scorta per preparare dei biscotti natalizi. Sono perfetti da conservare in casa perché rimangono buoni per parecchio...

addobbi, biscotti, biscotti decorati, pasta frolla

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Rosette al salmone

Questo piatto è perfetto quando si ha la necessita di preparare qualcosa prima per mettersi avanti con i nostri pranzi o cene e non fare tutto all’ultimo minuto, si può anche congelare una volta assemblato e dopo averlo scongelato cuocere nel forno al bisogno. La particolarità di queste rosette al...

pasta all'uovo, pasta sfoglia, ricotta, salmone

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tre dolci idee per natale

Tre dolci idee per natale

L’utilizzo della pasta sfoglia ci permette di preparare idee semplici ma spesso di grande effetto, vale in queste occasioni il detto “poca fatica e tanta resa” soprattutto se in casa abbiamo ragazzi o bambini che possono divertirsi con noi. Ecco che da due fogli rettangoli di pasta possiamo ricavare...

Natale, pasta sfoglia

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Arrosto di maiale natalizio

Siete pronti a ricevere qualche suggerimento per i vostri prossimi menù di festa? Ho pensato di partire con le mie ricette, quelle che preparo da sempre e che hanno successo in famiglia, così non poteva mancare questo arrosto di maiale natalizio perché ricco di profumi e di spezie tipici di questo...

arrosto, maiale

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zucca per halloween

La ciambella che si crede zucca

A volte pensiamo che sia più difficile del previsto creare torte particolari invece basta avere a disposizione uno stampo e tanta fantasia e il gioco è fatto. Partiamo da una ciambella al cacao profumata umida, golosa e raddoppiando la dose, voilà , con poche mosse possiamo preparare una meravigliosa...

cake, cioccolato, Feste, Halloween, torte per bambini

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Halloween: Biscotti gufetti

Decorare i biscotti è una vera e propria arte, ma se ci accontentiamo e scegliamo figure facili, geometriche,  allora realizzare biscottini belli e divertenti può essere davvero alla portata di tutti e soprattutto dei nostri bambini. La fantasia ci deve sempre accompagnare, ed anche un po’ di buona...

bambini, biscotti, cioccolato, Feste, Halloween

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Quattro idee dolci con pasta sfoglia

Sempre buoni e veloci questi dolcetti di pasta sfoglia, quando li preparo a casa spariscono in un attimo! Tanti sono i modi per realizzarli, io ne ho scelti 4 e ve li presento in questi nuovi video settimanali che metterò a disposizione di quanti desiderano averli a portata di mano in un attimo. Un’ulteriore...

Feste, pasta sfoglia

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logo footer Tempo di cottura di Natalia Cattelani
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