Chiffon cake alle mele
Non mi stancherò mai di dire che la chiffon cake è una torta meravigliosa, che sa sorprendere e stupire per la sua struttura e bontà, e conquistare...
Nuvolette alle noci e cioccolato
Scrivo anche qui nel blog la ricetta di queste nuvolette alle noci e cioccolato semplicissimi biscottini da realizzare e perfetti da utilizzare con...
Pasta ripiena velocissima
Vi è piaciuta tantissimo questa ricetta di pasta ripiena velocissima che ho proposto nella diretta di venerdi sul mio canale you tube.
La ricetta l’ho...
Panini farciti senza lievitazione
Ho preparato questi panini anche se all’inizio ero un po’ incredula sul risultato: cosa si potrà ottenere da un impasto velocissimo senza lievitazione...
“Profumo di buono” i nuovi dolci di casa, il mio libro
Sono davvero felice di presentarvi anche qui il mio nuovo libro “Profumo di buono” i nuovi dolci di casa edito da Rai libri.
Uscito a ottobre è già...
Gnocchi di cavolfiori morbidi e delicati
Ho preparato questa ricetta di gnocchi di cavolfiore morbidi e delicati su richiesta di un amica qui sul web, non li avevo mai fatti così mi sono messa...
Pizzette sfogliate di Cagliari
In occasione di un mio ultimo viaggio in Sardegna ho avuto modo di gustare le pizzette sfogliate di Cagliari, rustico tradizionale preparato in tutta...
Lingue di pizza
Eccomi di nuovo a scrivere qui sul mio blog dopo averlo tenuto in pausa tutta l’estate.
Questo amato luogo digitale che è stato il mio primo mezzo per...
