Sformato elegante di polpette
Ieri polpette, piacciono a tutti, io esco, libera uscita con i ragazzi del corso di fotografia, il marito con le figlie a casa, mangeranno le polpette...
La dolce torta verde delle zie Cattelani
Nella mia famiglia e per la mia crescita la cucina ha avuto sempre un ruolo importante.
Dalla mia nonna materna ho imparato la cucina del cuore, ovvero...
La pizza…di patate!!!!
La conoscevate già! Io no, e dopo aver sperimentato tutto il mercoledì ricette nuove e non essere riuscita a ricavarne niente di buono,( persino le...
Gnocchi al semolino con zucchine
So che per molte di noi far mangiare le verdure ai propri figli (piccoli e grandi non c’è differenza!) è una vera sfida. Siamo diventate abilissime,...
Pasticcini di carne con purè colorato
Stiamo iniziando un altro fine settimana, è ormai da un po’ di tempo che mi concedo un piccolo sfizio: gioco con il cibo e con le mie bambine.
Le...
Tortine di patate e mortadella, da mangiare a morsi… non è vero Elisa?
Si, Elisa è stata la prima ad accorgersi di questa possibilità. Le avevo chiesto di tenere lontano i piccioni dalla tortina esposta per lo scatto sul...
Pollo molto crunchy, pollo molto buono!
Allora la mangiamo un po’ di carne? No? Ma come si fa a resistere a questi spiedini : bocconcini dorati a misura di bambino, da mangiare con le...
Uovo con patatine fritte? Attenti! L’apparenza inganna
Questa è una regola che vale per tutto, come facciamo a spiegarla ai nostri bambini? Incontreranno nella vita amici che non saranno amici, cose belle...
