Sfogliata alle cipolle
Ormai l’avrete capito, in casa mia non mancano mai aglio e cipolle, l’unico freno a questi ingredienti così decisi e saporiti sono …gli appuntamenti...
Flatbread turco, sofficissimo
Non conoscevo questo tipo di flatbread fino a quando Chiara, tornando da un viaggio in Turchia non me ne parlò regalandomi un libretto di ricette che...
Involtini primavera non fritti
Leggerezza è la parola d’ordine in questi giorni, anche se passando per le strade ed entrando nei supermercati sono già comparsi i primi dolci di carnevale,...
Tre antipasti per le feste
Spesso quando ci accingiamo ad organizzare e pianificare pranzi o cene pensiamo a preparare piatti nuovi per sorprendere i nostri invitati, è bello...
Fritto misto di verdure
A casa mia si frigge, almeno una volta ogni 15 giorni tiro fuori la mia bella padella di ferro, faccio la scorta di olio di arachide o olio di girasole...
Involtini di pizza farciti
Buoni gustosi e facilissimi, questi involtini di pizza farciti si preparano in un attimo e sono un’ottima alternativa per una cena o pasto veloce.
Il...
Calzoni senza impasto
Avete voglia di qualcosa di sfizioso da preparare in pochissimo tempo?
Io ho sempre in dispensa del pane bianco da tramezzini per un pasto al volo...
Stella di pizza
Buona e veloce, questa stella di pizza è stata fatta senza “preconcetti”, ovvero con un rotolo di pasta per focaccia.
L’altro giorno non ho resistito...
