Torta viennetta fatta in casa

  Facilissima da realizzare non crederete ai vostri occhi ma soprattutto al vostro palato, con solo tre ingredienti potrete preparare in casa la viennetta e sono sicura piacerà a tutti! La ricetta è semplicissima, niente albumi d’uovo crudi, niente cotture sul fuoco, panna, latte condensato...

cioccolato, gelato

Continua a leggere

Torta alle pesche in padella

Come ormai ben sapete adoro le cotture in padella, questo strumento e nello stesso tempo questa tipologia di cottura sa regalarci, se usata bene, risultati sorprendenti. Avevate mai pensato di cuocere in padella le torte? Ecco io trovo che proprio in queste preparazioni lo stupore per la resa finale...

pesca, torta, torta in padella

Continua a leggere

Torta in tazza al microonde

Avete voglia di un dolcetto da fare in pochissimo tempo? Non vi va di accendere il forno? Oppure nessuno vi vuole fare compagnia e non vale la pena preparare una torta dal formato tradizionale? Allora godetevi questa torta in tazza al microonde, e in 3 minuti vi potrete sedere in poltrona e gustare...

cacao, cioccolato, dolci per bambini, dolci per ragazzi, merenda, merenda ragazzi, torte per bambini

Continua a leggere

Biscotti tipo Oreo

Ogni tanto mi capita di comprare questo tipo di biscotti farciti, i biscotti tipo Ringo e Oreo mi ricordano l’infanzia, quando facendo un’eccezione alla regola mia madre cedeva alle nostre richieste e ne acquistava nel negozio sotto casa un pacchettino . Noi bambine, ben consapevoli che sarebbero...

biscotti, dolci per ragazzi

Continua a leggere

Crostata multistrati

A volte, mentre cucino, mi piace cambiare idea sulla ricetta che inizialmente ho deciso di realizzare. Ci sono giornate che portano con loro un guizzo particolare… in questo caso volevo mettere alla prova una ricetta di impasto a base yogurt, regalata da una delle mamme di scuola, Amelia, che...

ciliegie, confettura, crostata, marmellata, pasta frolla

Continua a leggere

pancake semplicissimi

Pancake semplicissimi

Dite la verità vi è sempre venuta la voglia di preparare queste frittelle americane ispirati soprattutto durante la visione di film o serie tv oltreoceano. Tutti in casa ci abbiamo provato, le versioni sono tante, ricette con chiare montate per un risultato più soffice, pancake senza uovo per una...

frittelle, pancake, ricette per ragazzi, Ricette veloci

Continua a leggere

Torta cuore alla crema

Un guscio di pasta frolla che racchiude un ripieno con sorpresa, colori delicati che richiamano il desiderio di fresco, cosa volere di più da una ricetta tutta fatta in casa che sembra uscita da un laboratorio di pasticceria? Anche lo stampo è Homemade, perché se non abbiamo la possibilità di comprarlo...

cake, crema, Dolci per mille occasioni

Continua a leggere

Madeleines trucchi e segreti

In questo periodo coinvolgo colleghi e amici chef in chiacchiere e dirette sui canali social. Mi piace questo tipo di condivisione, unire le competenze e metterle a disposizione di tutti con grande professionalità e generosità, insomma “il mondo che vorrei” e attraverso questi mezzi posso crearlo! Ginevra...

dolci per bambini, dolci per ragazzi, merenda, Ricette veloci, tortine

Continua a leggere

logo footer Tempo di cottura di Natalia Cattelani
Sito fatto con gusto da Nagency