Chiffon cake alle mele
Non mi stancherò mai di dire che la chiffon cake è una torta meravigliosa, che sa sorprendere e stupire per la sua struttura e bontà, e conquistare...
Nuvolette alle noci e cioccolato
Scrivo anche qui nel blog la ricetta di queste nuvolette alle noci e cioccolato semplicissimi biscottini da realizzare e perfetti da utilizzare...
“Profumo di buono” i nuovi dolci di casa, il mio libro
Sono davvero felice di presentarvi anche qui il mio nuovo libro “Profumo di buono” i nuovi dolci di casa edito da Rai libri.
Uscito a ottobre è già...
Torta alle ciliegie
Le ciliegie, io sono innamorata di questa frutta, ogni anno non vedo l’ora che arrivi questa stagione per farne una scorpacciata e utilizzarle in...
Cialde per il gelato senza macchinetta
Quando la redazione e gli autori di E’ sempre mezzogiorno mi hanno chiesto se potevo preparare le cialde per il gelato ho avuto un po’ di...
Mattonella bicolore
Con l’arrivo del caldo sentiamo il desiderio di gustare anche torte fresche, a volte sembrano complicate, in realtà sono solo più laboriose perché...
Fresco d’estate
Quando arriverà il caldo questa sarà senz’altro una torta da preparare, soprattutto se ci sono occasioni da festeggiare, il fresco d’estate, si la...
Torta mousse al cioccolato senza cottura – Le ricette salvabolletta
Con grande piacere e anche con un po’ di ritardo qui sul blog vi presento una ricetta dal mio ultimo libro “Le ricette salvabolletta” edito da...