Poke cake al caffè

Mi divertono molto le poke cake, prepararle è semplice e possiamo sbizzarrirci nelle diverse forme e tipologia di farcitura. Nel mio prossimo libro “Dolci per mille occasioni” che uscirà il 27 febbraio, ne troverete anche un’altra variante, insomma queste torte mi piacciono e mi stuzzica provare sempre...

caffè, caramello, cioccolato, dolce, Dolci e Torte, panna

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Bavarese allo yogurt con nocciola

Leggera ed estremamente piacevole da mangiare, la bavarese allo yogurt è una delle versioni che preferisco di questo dolce. Perfetta da offrire come coccola a fine pasto è una ricetta dolce velocissima da preparare perché non è previsto nessun tipo di cottura, giusto una piccola scaldatina alla panna...

buffet, dolce, Dolci e Torte, merenda, torte

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Tortine morbide all’arancia e cioccolato

Tortine morbide all’arancia e cioccolato

Profumate e veloci da preparare, queste tortine all’arancia e gocce di cioccolato sono ideali per una buona colazione o merenda. Senza latte e derivati sono perfette se ci sono in famiglia questo tipo di intolleranze. C’è poco da dire su questa ricetta quando la semplicità si sposa con il gusto perché...

arance, Dolci e Torte, merenda, merenda ragazzi

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Preparato fatto in casa per torte

Mi è piaciuta molto questa idea che ho letto curiosando su blog di cucina americani, loro hanno l’abitudine di usare i preparati per torta per tantissime basi, e questo preparato spesso lo comprano già fatto. Alcune foodblogger, ma anche le stesse aziende che lo producono hanno dato le indicazioni...

cacao, Dolci e Torte, torte

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biscotti di pasta frolla natalizi

Biscottini di pasta frolla

Io adoro la pasta frolla e quando ne devo preparare per un dolce ne faccio sempre una dose in più da tenere in frigorifero perché…non si sa mai 😉 Oggi così ho utilizzato quel panetto di scorta per preparare dei biscotti natalizi. Sono perfetti da conservare in casa perché rimangono buoni per parecchio...

addobbi, biscotti, biscotti decorati, pasta frolla

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