Frittelle di zucca speck e pecorino
Soffici gonfie, gustose e semplici da realizzare queste frittelle di zucca speck e pecorino sono perfette da offrire come piccolo aperitivo, antipasto...
Torta doppio strato al cioccolato o ai mirtilli
Doppia torta come recita il titolo di questo post per un’unica ricetta che ci permette di creare più varianti a nostro piacimento.
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Torta in padella con uva fragola
Ecco la torta in padella con uva fragola che ho preparato in televisione a E’ sempre mezzogiorno, leggera, non esageratamente dolce, ricca di...
Torta girasole alle pesche
Questa torta girasole alle pesche è stata la torta che durante le vacanze ho preparato più volte, vi specifico meglio, questa base che si impasta in...
Torta di pesche velocissima
Adoro i dolci con la frutta, soprattutto le torte preparate con frutta estiva: prugne, albicocche , pesche.
Questa torta di pesche velocissima l’abbiamo...
Orecchiette al pesto di erbe aromatiche
Velocissimo da preparare questo piatto di orecchiette al pesto di erbe aromatiche è proprio il pranzo ideale quando la stagione calda inizia a farsi...
Pasta filante con le melanzane
“Le melanzane usate per condire la pasta devono essere fritte!”
Queste parole non sono mie ma della mia amica Gabriella, siciliana doc e con le idee...
Torta semifreddo alle fragole
Penso di aver trovato un equilibrio davvero vincente mettendo insieme gli ingredienti per questa torta semifreddo alle fragole, una torta che “non stanca,”...
