Tag: carciofi

Torta di carciofi e ricotta con crumble di patate profumate

Scritto da Natalia il 25 Marzo 2015.

Qui si amano i carciofi in tutte le loro declinazioni. Da quando sono a Roma in questo periodo “godo”. Dico in questo periodo perchè i carciofi romaneschi...

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Oggi alla Prova del cuoco : carciofi soufflè!

Scritto da Natalia il 22 Marzo 2014.

Leggera e vegetariana al 100% come piace a me, avrete notato tutti che in questo blog di carne se ne mangia poca vero? Dispiace molto alle mie figlie...

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Come pulire i carciofi – La cucina di base

Scritto da Natalia il 19 Aprile 2013.

Quando veniamo al mondo non sappiamo pulire i carciofi tranquille, non ne possediamo la tecnica nemmeno nel bagaglio del nostro dna, ma si può imparare,...

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Ed ora, lo volete sapere come faccio i carciofi fritti?

Scritto da Natalia il 5 Aprile 2013.

Il post di mia sorella ha raccontato come ho trascorso le due ore prima di una conferenza a Sassuolo, niente trucco e parrucco, sedute zen, bagni caldi,...

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I miei salatini

Scritto da Chiara il 19 Dicembre 2012.

Tempo di feste tempo di ritrovi. Capiterà senz’altro anche a voi di dover preparare qualcosa all’ultimo momento da portare agli amici per...

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Le farfalle che volano dal prato sul piatto dell’orto…ce l’avete il retino!!!

Scritto da Natalia il 17 Marzo 2010.

Piatto semplicissimo ma molto divertente per coinvolgere un po’ di “figliolanza “ e giocare insieme con l’ ennesimo tentativo (riuscito...

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