Tag: carciofi

Carciofi in torta

Oggi a La prova del cuoco con la mia amica Luisanna ci siamo divertite a preparare questi Carciofi in torta ricetta, perfetta per le scampagnate e per i giorni di festa. Un modo diverso per portare in tavola i carciofi rendendoli ancora più ricchi e completi Il loro cuore è stato riempito da un goloso...

carciofi, Carne, pasta sfoglia, torte salate

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Torta di carciofi e ricotta con crumble di patate profumate

Torta di carciofi e ricotta con crumble di patate profumate

Qui si amano i carciofi in tutte le loro declinazioni. Da quando sono a Roma in questo periodo “godo”. Dico in questo periodo perchè i carciofi romaneschi cominciano a spuntare adesso e solo adesso sono gli originali, quindi solo adesso vanno mangiati, siamo d’accordo su questo vero? Vuoi condividere...

carciofi, formaggio, pasta brisè, Vegetariane

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carciofi soufflè

Oggi alla Prova del cuoco : carciofi soufflè!

Leggera e vegetariana al 100% come piace a me, avrete notato tutti che in questo blog di carne se ne mangia poca vero? Dispiace molto alle mie figlie piccole che una bella fetta di carne se la mangerebbero volentieri e spesso, ma per il loro bene qui sono disposta anche ad accettare lamentele, io...

carciofi, formaggio, Ricette veloci, Vegetariane

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logo footer Tempo di cottura di Natalia Cattelani
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