| Tempo di cottura

La mia Buddah bowl, tutto il pasto in una ciotola.

Scritto da Natalia il 14 Giugno 2021.

Semplici leggeri e molto versatili questi pasti si possono adattare in base alle nostre esigenze e alla stagione. Il nome Buddah è stato a loro associato...

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Torta semplice con broccoli e salsiccia

Scritto da Natalia il 28 Settembre 2020.

Oggi vi propongo una torta salata tratta dal mio libro “le torte salate di casa mia”, semplice da preparare e molto gustosa. La base è costituita da...

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Cookies integrali con avena noci e cioccolata

Scritto da Natalia il 12 Settembre 2018.

Le bambine ricominciano la scuola e ricominciano anche le colazioni alla mattina . Laura frequenterà il liceo scientifico, andrà sola a scuola in autobus...

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Insalata tiepida con riso integrale, selvaggio, peperoni, cipolla e le ultime zucchine.

Scritto da Natalia il 28 Settembre 2017.

Qui a Roma si sta ancora benissimo, le giornate sono soleggiate e piacevoli, ben vengano così cibi leggeri, colorati e sempre pronti, soprattutto in...

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Spaghetti integrali con zucca spinaci e nocciole tostate

Scritto da Natalia il 4 Novembre 2016.

Un classico dei classici, un primo piatto veloce, buono, leggero e gustoso. Da quando poi ho scoperto la pasta integrale di grano tumminia ho messo...

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nastri di asparagi crudi e riso integrale

Nastri di asparagi crudi con riso integrale e parmigiano, il “crudismo” è ancora in me ;)

Scritto da Natalia il 27 Maggio 2015.

No no, non vi spaventate, i vostri fornelli vi serviranno ancora è che per una serie di coincidenze incontri e acquisti al mercato mi capita di proporre...

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Muffin di pane integrale con funghi e prosciutto cotto

Muffin ricco di pane integrale

Scritto da Natalia il 13 Ottobre 2014.

Ironia della sorte, una parte della nostra Italia è piegata dal mal tempo, ai suoi abitanti e ai tanti amici va tutta la mia solidarietà e il mio abbraccio,...

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