Rotolo all’arancia
In questi giorni sto mettendo un po’ in ordine appunti e quaderni di ricette, quando ho sfogliato il piccolo quadernetto Moleskine che mi ero portata...
Tag: merenda
Ciambellone arancia e cioccolato
Semplicissimo e sempre amato da tutti questo ciambellone arancia e cioccolato è un must di stagione, perfetto per accompagnare le nostre colazioni e...
Torta leggera farcita o torta versata
Anche questa torta appartiene alla categoria dei dolci di casa, è una ricetta conosciuta che viene proposta in tante varianti sia di impasto che di...
Ciambelle al mais
La ricetta di questi biscotti l’ho voluta scrivere nel mio libro I dolci di casa, perché è stato un mio cavallo di battaglia per tanto tempo.
Le preparavo...
Fiorentine di pasta sfoglia
Quando preparo le fiorentine di pasta sfoglia a casa mia sono tutti contenti, le mie figlie e mio marito adorano questi dolcetti friabili, ricoperti...
Spirale con albicocca e uvetta
Oggi in trasmissione a E’ sempre mezzogiorno con Antonella Clerici, ho presentato una ricetta tratta dal mio libro I dolci di casa (che al momento...
Tarallini al vino
Durante il lockdown ho fatto tante dirette con amici, gli appuntamenti con la giovane, bella, e brava chef Ginevra Antonini sono piaciuti tantissimo.
Durante...
Crostata ripiena di torta
Questa ricetta arriva direttamente dal mio ultimo libro “dolci per mille occasioni” edito da Rai libri .
“Adoro le crostate e quando ho tempo...
