Il ragù del casale
Direttamente dalle ricette delle Zie geniali, (Luisanna Messeri ed io dispensiamo lezioni di cucina e non solo sulla pagina Facebook, venite a seguirci)...
Tag: pasta fresca
I gyoza, alla maniera giapponese ovvio ;) !
Una delle ricette che si può tranquillamente riproporre qui in Italia e che potrebbe riscontrare gradimenti anche tra i vostri famigliari è questa...
Alla prova del cuoco: Mezze maniche di pasta fresca ripiene di ricotta e funghi porcini
Ho bisogno di amare ancora di più: di coccolare, di essere più gentile, più comprensiva, più paziente, più generosa, di stringermi con la mia famiglia,...
Fagottini di pasta croccante con carne e verdure
Stamattina avevo un po’ di tempo a disposizione per andare a curiosare sul web, sono iscritta a Pinterest ma non ci vado mai perchè altrimenti...
Alla Prova del Cuoco: quadrotti di pasta fresca con ceci, salsiccia e cavolo nero!
E siamo ancora qui!
Lo sapete che non è per niente facile alcune volte trovare un argomento da scrivere, si certo nessuno mi obbliga a farlo, potrei...
A La prova del cuoco: tagliatelle ripiene
Sono tante le ricette che nascono per caso, perchè hai in casa quegli ingredienti e perchè pensi che quegli ingredienti possano regalarti, nella loro...
I tortellini modenesi con i miei auguri di buone feste: non potevo lasciarvi con un’altra ricetta ;)
Meglio i tortellini di Modena o quelli di Bologna? Chi rappresenta pienamente il famoso “ombelico di venere”? No, no, ragazzi siamo a Natale, quindi...
Pasta “imbottita”, o “sfoja lorda”, con questa vi invito a pranzo!!!
Si , al prossimo invito giuro che la rifarò, troppo buona, golosa, rassicurante, che fa tanto famiglia, casa, cucina…
Mi ricordo la nonna che...
