Tag: pasta fresca

Mezze maniche di pasta fresca ripiene di ricotta e funghi porcini

Alla prova del cuoco: Mezze maniche di pasta fresca ripiene di ricotta e funghi porcini

Ho bisogno di amare ancora di più: di coccolare, di essere più gentile, più comprensiva, più paziente, più generosa, di stringermi con la mia famiglia, di sentirla tutta, di averla sempre di più accanto a me e perchè no, di cucinare per loro. Vuoi condividere questa ricetta?

funghi, Pasta, pasta fresca, Vegetariane

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quadrotti di pasta fresca con ceci salsiccia e cavolo nero

Alla Prova del Cuoco: quadrotti di pasta fresca con ceci, salsiccia e cavolo nero!

E siamo ancora qui! Lo sapete che non è per niente facile alcune volte trovare un argomento da scrivere, si certo nessuno mi obbliga a farlo, potrei parlare solo della ricetta, ingredienti, modalità di esecuzione e stop. Ma no, così proprio non mi piace, questo è un blog personale e qualcosa di me...

Carne, Pasta, pasta fresca, verdure

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tortellini modenesi

I tortellini modenesi con i miei auguri di buone feste: non potevo lasciarvi con un’altra ricetta ;)

Meglio i tortellini di Modena o quelli di Bologna? Chi rappresenta pienamente il famoso “ombelico di venere”? No, no, ragazzi siamo a Natale, quindi lasciamo da parte polemiche e bagarre ,anche perchè di ricette di tortellini, oltre a quella depositata a Bologna (ma è bolognese ;)) ne esiste una per...

Feste, Natale, pasta fresca, tortellini

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