Tag: senza glutine

insalata di orzo con noci pecorino mena pepe e pomodorini secchi

Insalata di orzo con menta, pecorino, noci, pomodorini secchi e pepe.

Scritto da Natalia il 18 Agosto 2015.

Se amate i sapori decisi ma nello stesso tempo particolari, quelli che non passano dalla vostra bocca in silenzio ma sono capaci di lasciarvi...

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Bocconcini di riso alla pizzaiola

Scritto da Natalia il 12 Agosto 2015.

Questa calda estate ha modificato decisamente le mie abitudini. Dopo la mia bellissima vacanza in Sicilia, mi sta capitando di trascorrere le...

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Semifreddo senza uova alla ricotta con lamponi pistacchi e sesamo

Scritto da Natalia il 6 Agosto 2015.

Scusate se mi faccio viva solamente adesso ma un po’ di impicci, alcuni anche di forza maggiore, mi hanno distratta dal mio promesso...

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Riso freddo aromatico con verdure estive e ceci

Scritto da Natalia il 21 Luglio 2015.

Eccomi di ritorno , lo so me la sono presa un “po’ lunga” come si dice dalle mie parti ma mi è piaciuto, si quanto mi è piaciuto stare in...

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Insalata di miglio con pomodorini confit rucola parmigiano e semi di girasole

Scritto da Natalia il 12 Giugno 2015.

Vi dico subito che i semi di girasole li ho messi direttamente nel piatto in tavola, in questa foto li avevo dimenticati, ma si sa quando si va di...

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Il miglio, lo conoscete?

Scritto da Natalia il 8 Giugno 2015.

Tempo di… Emanuela la nostra amica nutrizionista, con i suoi consigli poi tutti pronti che e nel prossimo post ci “diamo...

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nastri di asparagi crudi e riso integrale

Nastri di asparagi crudi con riso integrale e parmigiano, il “crudismo” è ancora in me ;)

Scritto da Natalia il 27 Maggio 2015.

No no, non vi spaventate, i vostri fornelli vi serviranno ancora è che per una serie di coincidenze incontri e acquisti al mercato mi capita di...

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Alla prova del cuoco : Riso fritto con pollo e zenzero

Scritto da Natalia il 11 Maggio 2015.

Un piatto profumato , veloce, e fresco, una gustosa alternativa alle nostre tradizionali, ma sempre buone, insalate di riso. Zenzero soia, si...

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