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SORPRESA! RICETTE PER GIOCO

vai subito agli ingredienti

 

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Il libro, finalmente!

È che un libro lo accendi anche senza connessione internet.

Ci puoi scrivere sopra un appunto, farci un’orecchia, custodire un

disegno, un santino, una foto, ungerlo, bagnarlo di brodo ;-), chiuderlo

nel cassetto delle tovaglie. Un libro così lo passi di mano, lo

porti in vacanza, lo regali, lo dedichi, lo puoi anche rivestire. Lo

sfogli, lo annusi, lo infarini, lo tieni in un palmo. Ci stanno sopra le

impronte digitali della tua famiglia.

Poi ci sono le ditate profumate degli amici ospiti a cui lo hai

mostrato quando hai detto: “la ricetta l’ho presa da qui!”.

E quando mio marito esclama: “tua sorella Natalia ha fatto un

miracolo! Sei diventata una cuoca!”, è perché ho fatto tutte le ricette

che sono raccolte qui, a parte gli inediti. Ricette buonissime,

facili e adatte a tutti i palati, dal più grande al più piccolo della

famiglia, nonni compresi. Ho farcito un arrosto di maiale con il pistacchio,

condito il pollo con il latte di cocco, fatto un dolce con gli

stecchini di crusca. “Zia?” è la domanda che sento fare dai miei figli

tutte le volte che porto in tavola qualcosa che li sorprende. “Mitica!”.

Mia sorella mi suggerisce di mentire, non sempre rivelare la

fonte, fingere che siano idee mie originali, nate dalla mia passione

di cucinare. Ma come faccio? Quando i miei ragazzi si scorderanno

completamente di come era monotona la nostra tavola prima di

tempodicottura.it, forse allora smetteranno di chiedere. Per ora mi

godo questo momento: so cosa mettere nel carrello al super, ho un

menu più vario, ho ottimizzato i tempi e soprattutto sono felice.

Felice di divertirmi finalmente in cucina e di vedere facce felici a

ore pasti.

 

Sì, il libro ci vuole. Questo qui, intendo: “Ricette per gioco”, il

tuo Natalia, perché rilega un mondo fantastico, quello di tempodicottura.

it, dove ti incontriamo in tanti e c’è posto per tutti. E ci

aspetti per stuzzicarci un po’: volete provare?

Giocate?

Giochiamo?

Mannu

 

A breve vi darò altre informazioni, sono troppo emozionata, il libro è in stampa,  lo ha preso in cura la casa Editrice Artioli che gli ha subito voluto bene, dal primo momento in cui  l’ha conosciuto, ma di questo ve ne riparlerò ancora è una storia troppo bella!!!

A PRESTO! 

Vuoi condividere questa ricetta?

Natalia

Mi chiamo Natalia Cattelani, sono nata a Sassuolo (Mo), vivo a Roma dal 1990, da quando mi sono sposata. La passione per la cucina ce l’ho da sempre. Cucino con garbo, sperimento, metto insieme, do da mangiare alle figlie (Silvia, Chiara, Laura ed Elisa), al marito cresciuto con l’ottima cucina calabrese della madre, ai parenti di Sassuolo, agli amici di Roma, alle feste che ho organizzato per altri, conoscenti e figli di conoscenti, per battesimi, compleanni, campi scout, i bambini della casa famiglia San Giuseppe, amici di San Nicola, allieve della scuola Cuciniamo.ci di Roma.

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