La mia insalata russa alla Prova del Cuoco
La mia perchè non ho nessuna pretesa di aver fatto la vera ricetta dell’insalata russa , il miscuglio di verdure e maionese che andava molto...
Anno: 2012
Filetto di maiale con crema “strana”
Mia madre ha un sacco di libri di cucina italiani e stranieri che ogni tanto , poiché sono spesso lasciati in giro per casa, mi capita di...
Lo volete un regalo?
Anzi dovrei dire lo volete in regalo l’ultimo mio libro “Bambini in festa”?
Ho pensato di proporre alle mie lettrici non una, nemmeno due,...
L’uovo al sugo di Fede
Eccomi qui , a riprendere in mano le mie ricette! A scuola c’è occupazione, così in questi giorni ho avuto più tempo per stare in cucina e...
Torta di pollo
Sono viva! Ce l’ho fatta! Sono sopravvissuta ad un we niente male, Gubbio, Sassuolo, Casalgrande, con le mie bambine felici e contente...
Gnocchi verdi ai 4 formaggi: quanti di voi li hanno mangiati negli anni ’80?
Che ne dite di questa mia nuova versione di “spacciatrice” di ricette vintage?
Pare che la cosa andrà avanti ancora un po’, e mi sto...
Una torta speciale
Stavolta volevo stupirvi con effetti speciali, anzi specialissimi, perché la torta è una non-torta! Vi presento la mia prima torta di pannolini, e...
Patate farcite!
Una ricetta golosa che basta a sfamare tranquillamente una famiglia di mangioni buongustai, e ti credo, patate carne e formaggi non vi attirano...
