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Mese: Dicembre 2013

tortellini modenesi

I tortellini modenesi con i miei auguri di buone feste: non potevo lasciarvi con un’altra ricetta ;)

Scritto da Natalia il .
Pubblicato in Primi.

Meglio i tortellini di Modena o quelli di Bologna? Chi rappresenta pienamente il famoso “ombelico di venere”? No, no, ragazzi siamo a Natale, quindi lasciamo da parte polemiche e bagarre ,anche perchè di ricette di tortellini, oltre a quella depositata a Bologna (ma è bolognese ;)) ne esiste una per...

Feste, Natale, pasta fresca, tortellini

torta al cioccolato delle feste

Oggi alla Prova del Cuoco: Torta al cioccolato delle feste

Scritto da Natalia il .

Più che una ricetta oggi vi voglio lasciare un’ idea che trovo molto divertente per presentare e portare nelle nostre tavole il dolce di natale. Coreografica e semplice, ho utilizzato come contenitore le sfere trasparenti che ora si trovano in tutti i negozi per il decoupage e fai da te, ho...

addobbi, centrotavola, cioccolato, Feste, torta

tortini di tagliolini con gamberetti e salmone

Oggi alla prova del cuoco: tortini di tagliolini con gamberetti e salmone

Scritto da Natalia il .

Veloce e d’effetto questa classica preparazione è stata da me solo arricchita nella presentazione . Noi ce la siamo già mangiata due volte ,una in occasione dell’inserimento della ricetta qui nel blog e l’latra per la sua preparazione in puntata quindi non credo francamente di ripeterla...

buffet, gamberi, Pasta, Pesce, salmone, tortine

arrosto di ricotta e spinaci

Un arrosto di ricotta e spinaci, idea veggy anche a Natale, perché no?

Scritto da Natalia il .

Questa idea non è mia, ma di Cinzia, una mia carissima amica che rielaborando la mia ricetta delle polpettine di ricotta trovata nel blog ne ha provato a fare un’altra versione, con un ottimo risultato. Vuoi condividere questa ricetta?

Feste, Natale, polpettone, ricotta, senza latte, senza uova, spinaci, Vegetariane

segnaposti di natale

Natale : primi progetti , segnaposti con “riciclo “

Scritto da Natalia il .
Pubblicato in Dolci e Torte Food&Craft.

Che dite, è forse arrivata l’ora di mettere un po’ di “aria di festa” su tempodicottura? E’ un periodo molto intenso per tutti noi pieno di cose da fare ma sarà anche un bel momento per stare insieme . Per quanto mi riguarda dovrò mettere avanti la mia organizzazione , i regali...

addobbi, biscotti, centrotavola, decorazioni, Feste, Natale, segnaposto

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