La ricetta dei Popcorn di pollo è quello che fa per voi! Piccoli pezzetti di carne avvolti da una pastella aromatizzata a piacere che cotta diventa croccantissima e molto, molto gustosa.
Qui a casa è stato un successo e questi piccoli bocconi sono piaciuti a tutti, l’unico rimprovero che ho ricevuto è stato quello di non averne fatti di più!
In realtà questa ricetta è nata per Tiktok, con Elisa abbiamo pensato che potesse piacere ai ragazzi , i popcorn di pollo sono divertenti perché possono essere mangiati anche sul divano magari mentre si guarda un film o una partita. Provateli anche voi e fatemi sapere
Popcorn di pollo
10 minutiminuti
15 minutiminuti
Ingredienti
250/300gdi pollo(petto o sovra coscia)
2cucchiaidi amido di mais
1uovo
Salsa di soia qb
Paprika
Aglio in polvere
Sale
3cucchiaidi farina
Olio per friggere (Arachidi o di girasole altoleico)
Procedimento
Tagliate a pezzi piccolissimi il pollo, dovranno risultare dei piccoli bocconcini come i popcorn di mais e mettete in ciotola.
Unite l’uovo sbattuto, l’amido di mais, uno o due cucchiai di salsa di soia e l’aglio in polvere.
Scaldate in una padella olio abbondante.
Mettete in un piatto fondo o ciotola la farina con la paprika e impanate un po’ alla volta il pollo togliendo quella in eccesso, friggetelo man mano che ne preparate un po’ in modo che non si appiccichino i pezzetti tra di loro.
Anche se da studentessa fuori sede non ho tempo e possibilità di preparare le sue ricette, la seguo comunque sempre perché emana tranquillità, positività, affetto e mentre lei parla mi sembra di ricevere abbracci virtuali! ?❤️
Alma
Anche se da studentessa fuori sede non ho tempo e possibilità di preparare le sue ricette, la seguo comunque sempre perché emana tranquillità, positività, affetto e mentre lei parla mi sembra di ricevere abbracci virtuali! ?❤️
Natalia
Alma come sei dolce, grazie per queste belle parole ?