Popcorn di pollo

Avete voglia di prepararvi qualcosa di goloso?

La ricetta dei Popcorn di pollo è quello che fa per voi! Piccoli pezzetti di carne avvolti da una pastella aromatizzata a piacere che cotta diventa croccantissima e molto, molto gustosa.

Qui a casa è stato un successo e questi piccoli bocconi sono piaciuti a tutti, l’unico rimprovero che ho ricevuto è stato quello di non averne fatti di più!

In realtà questa ricetta è nata per Tiktok, con Elisa abbiamo pensato che potesse piacere ai ragazzi , i popcorn di pollo sono divertenti perché possono essere mangiati anche sul divano magari mentre si guarda un film o una partita. Provateli anche voi e fatemi sapere

Popcorn di pollo

10 minuti
15 minuti

Ingredienti

  • 250/300 g di pollo (petto o sovra coscia)
  • 2 cucchiai di amido di mais
  • 1 uovo
  • Salsa di soia qb
  • Paprika
  • Aglio in polvere
  • Sale
  • 3 cucchiai di farina
  • Olio per friggere (Arachidi o di girasole altoleico)

­Procedimento

  • Tagliate a pezzi piccolissimi il pollo, dovranno risultare dei piccoli bocconcini come i popcorn di mais e mettete in ciotola.
  • Unite l’uovo sbattuto, l’amido di mais, uno o due cucchiai di salsa di soia e l’aglio in polvere.
  • Scaldate in una padella olio abbondante.
  • Mettete in un piatto fondo o ciotola la farina con la paprika e impanate un po’ alla volta il pollo togliendo quella in eccesso, friggetelo man mano che ne preparate un po’ in modo che non si appiccichino i pezzetti tra di loro.
  • Servite con salse a piacere
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bocconcini, frittura, pollo, popcorn, ricette per ragazzi

Comments (2)

  • 5 stars
    Anche se da studentessa fuori sede non ho tempo e possibilità di preparare le sue ricette, la seguo comunque sempre perché emana tranquillità, positività, affetto e mentre lei parla mi sembra di ricevere abbracci virtuali! 😊❤️

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