Pancake di minestrone
Potrebbe essere una nuova sfida per le mamme che hanno difficoltà a far apprezzare le verdure in casa, non solo ai figli, perché mi rendo conto che...
Fagottini di pasta leggera ripieni di cavoletti e olive
L’altro giorno, avevo voglia di preparare qualcosa di leggero per pranzo che andasse bene un po’ a tutti, qui abbiamo orari diversi ed è comodo lasciare...
Frittelle di baccalà a modo mio
Confesso che non cucino spesso il baccalà, qui da me piace molto fritto ma prepararlo in un appartamento e in più in una cucina open come la mia è...
Polpette di carciofi in crosta d’avena
Meravigliose, semplicemente meravigliose!
Questa ricetta non avrebbe bisogno di nessun altro commento, un modo diverso di mangiare i carciofi che per...
Ciambelline speziate fritte con lenticchie
Ci sono quei giorni in cui hai voglia di osare e fare esperimenti in cucina e soprattutto quei giorni in cui comunque vada andrà bene ugualmente perché...
Tarallini ai 7 cereali
Perfetti come spezza fame, aperitivo, merenda a scuola, o anche da sgranocchiare alla sera quando sono tutti a letto e ti viene ancora il languore del...
A la Prova del cuoco: Sfogliata di pomodori misti con tapenade
Anche quest’anno continuerò la mia avventura in Tv e sarò nel cast del programma “La Prova del Cuoco“, che dire sono davvero onorata...
Ciambella di fiori farciti
Ma quanto è bello impastare e dare la forma lasciando spazio alla nostra fantasia!
A volte basta anche un’idea vista su una rivista o libro di...
