Condipasta con carciofini
Ho preparato questo condipasta con carciofini durante una diretta facebook, ingredienti saporiti e semplici da reperire che messi insieme danno origine...
Bruschette con patè di cannellini
Volete preparare un patè super veloce e super buono, basta avere in casa un barattolo di fagioli cannellini e una scatoletta di tonno, un po’ di spezie...
Cozze gratinate
Sarò sempre grata a mia suocera per avermi regalato le sue ricette, ricette che parlano di famiglia, di tradizioni, ricche di gesti simbolici che racchiudono...
Fiori di zucca fritti
I fiori di zucca fritti sono “un classico “della cucina laziale, se vogliamo essere più precisi” un classico” della capitale, eh si a Roma si preparano...
Parmigiana di melanzane da passeggio
Buona e golosa la parmigiana di melanzane è una delle preparazioni regine dell’estate, alzi la mano chi non la prepara almeno una volta!
Io sono sempre...
Frittelle di pane con peperoni e olive
Il pane raffermo può regalarci molte sorprese, lo sapevano bene le nostre nonne che cercavano di non sprecarne nemmeno una briciola preparando con il...
Corona sfogliata di pomodori
Velocissima e molto gustosa questa corona sfogliata di pomodori si prepara con pochissimi ingredienti, tutti esclusivamente di stagione .
Questo mix...
Focaccia con peperoni ripieni di tonno
Questa ricetta tratta dal mio libro Le torte salate di casa ed da Rai libri mia è molto saporita e semplicissima da preparare.
Direi che è una torta...
