Torta salata pasta fillo con verdure
La ricetta di questa torta salata di pasta fillo l’ho presentata per la prima volta nel mio libro Le torte salate di casa mia edito da rai Libri ed...
Bruschette con fiori di zucca
Le bruschette con fiori di zucca sono un’idea originale e molto gustosa da proporre in ogni occasione: antipasto, aperitivo, o anche come primo piatto...
Insalata di funghi champignon
Tutte le volte che andiamo nella trattoria di quartiere le mie figlie ordinano l’insalata di funghi champignon, a loro piace molto, di solito viene...
Condipasta con carciofini
Ho preparato questo condipasta con carciofini durante una diretta facebook, ingredienti saporiti e semplici da reperire che messi insieme danno origine...
Bruschette con patè di cannellini
Volete preparare un patè super veloce e super buono, basta avere in casa un barattolo di fagioli cannellini e una scatoletta di tonno, un po’ di spezie...
Cozze gratinate
Sarò sempre grata a mia suocera per avermi regalato le sue ricette, ricette che parlano di famiglia, di tradizioni, ricche di gesti simbolici che racchiudono...
Fiori di zucca fritti
I fiori di zucca fritti sono “un classico “della cucina laziale, se vogliamo essere più precisi” un classico” della capitale, eh si a Roma si preparano...
Parmigiana di melanzane da passeggio
Buona e golosa la parmigiana di melanzane è una delle preparazioni regine dell’estate, alzi la mano chi non la prepara almeno una volta!
Io sono sempre...
