Intrecci soffici alle pesche
Con un semplice impasto lievitato dolce si possono preparare meraviglie facili e buonissime come questi intrecci soffici alle pesche che ho fatto durante...
Castagnole sofficissime
Una delle ricette che rimarrà per sempre nella storia del carnevale 2022 è quella di queste castagnole sofficissime, da quando l’ho rispolverata dal...
Rotolo all’arancia
In questi giorni sto mettendo un po’ in ordine appunti e quaderni di ricette, quando ho sfogliato il piccolo quadernetto Moleskine che mi ero portata...
Rose di frolla con sorpresa
Ecco la ricetta che dedico quest’anno al festival di Sanremo, rose di frolla con sorpesa che sono semplicissime da preparare e di sicuro di grande effetto!
Un’altra...
Calza della befana Cream Tart
Ma quanto sono carine le Cream Tart?
Queste torte a più strati farcite con creme a piacere ci permettono di festeggiare in ogni occasione, di solito...
Stella di pasta sfoglia con crema senza cottura
La torta che ho preparato oggi in trasmissione l’ho presentata per la prima volta sul mio libro “I dolci per mille occasioni” edito da rai Libri, mi...
Brownies con nocciola gianduia Giovanni Parenti
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I famosi tranci di torta che si sciolgono in bocca e che nella loro versione classica vengono fatti con il cioccolato fondente, questa...
Delizie al cioccolato
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Se c’è un dolce in famiglia che mette tutti d’accordo, dal marito medico alle figlie e persino alla nonna è il cioccolato. Nel tempo...
