Dolci e Torte | Tempo di cottura

Biscotti leggeri

Scritto da Natalia il 4 Novembre 2009. Pubblicato in Dolci e Torte.

Ho perso una piccola sfida con me stessa, ma devo dire che me le sono proprio cercata! Lo ammetto certe volte pecco un po’ di autostima! Certo ho una buona dimestichezza in cucina, penso di conoscere bene gli ingredienti che uso e le loro combinazioni, le mie papille gustative sono ben allenate,...

bambini, biscotti, colazione, latte, merenda

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La dolce torta verde delle zie Cattelani

Scritto da Natalia il 2 Novembre 2009. Pubblicato in Dolci e Torte, Le Ricette della Prova del Cuoco.

Nella mia famiglia e per la mia crescita la cucina ha avuto sempre un ruolo importante. Dalla mia nonna materna ho imparato la cucina del cuore, ovvero come con amore e pazienza si possa stare con i bambini anche mentre si deve lavorare per mettere a tavola i propri cari. Con la nonna Maria si facevano...

bietole, mandorle, ricotta, torta, Vegetariane

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Dolci puff di ricotta, dal cuore profumato di mele e cannella

Scritto da Natalia il 26 Ottobre 2009. Pubblicato in Dolci e Torte.

E’ quasi un peccato mangiarli, quando escono dal forno sono profumati, colorati,caldi, insomma invitanti… Volete che vi dica la “verità”? Ho rielaborato questa ricetta (prendendo lo spunto da una versione proposta in un vecchio libro di Selezione) apposta per me! Si m’invogliavano...

cannella, frutta, mele, pasta fresca, Ricette veloci, ricotta, tortine

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Bacchette Magiche di pasta sfoglia

Scritto da Natalia il 16 Ottobre 2009. Pubblicato in Dolci e Torte.

Quante volte ve la siete sentita dire questa frase dai vostri figli? Nel mio caso abbiamo cominciato a fantasticare, uhm vediamo…14 anni fa (beh mi sembra di ricordare che questo tipo di riflessioni, mia figlia quasi diciottenne le ha fatte intorno ai tre, quattro anni) e vedo con mio grande...

bambini, cioccolato, marmellata, merenda, pasta sfoglia, Ricette veloci

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Torta allo yogurt e limone

Scritto da Natalia il 7 Ottobre 2009. Pubblicato in Dolci e Torte.

Quante volte nella mia vita di mamma ho sentito pronunciare questa frase dalle mie bambine! Sì perché le mie figlie, nei loro giochi , erano(le grandi) e sono (le piccole) molto “bambine”: niente giochi spericolati, niente macchinine, pistole, palle. In compenso abbiamo dato molto con colori, matite,...

colazione, limone, merenda, torta, yogurt

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Everybody is happy with this cake!

Scritto da Natalia il 2 Ottobre 2009. Pubblicato in Dolci e Torte.

That’s right, this recipe unites really everyone! The mothers that are always afraid that something is too difficult, their children that are always in search of something delicious to eat, the small sons and daughters happy and glad and the bigger ones that can hardly talk (but they are very good...

colazione, merenda, nutella, torta

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Uovo con patatine fritte? Attenti! L’apparenza inganna

Scritto da Natalia il 23 Settembre 2009. Pubblicato in Dolci e Torte, Le Ricette della Prova del Cuoco.

Questa è una regola che vale per tutto, come facciamo a spiegarla ai nostri bambini? Incontreranno nella vita amici che non saranno amici, cose belle che poi si romperanno in un attimo, vestiti che sembrano morbidi invece poi daranno un fastidio enorme, colori esternamente vivaci ma poi quando li...

bambini, frutta, marmellata, merenda, ricotta

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Agli amici…tutti!

Scritto da Natalia il 21 Settembre 2009. Pubblicato in Dolci e Torte.

Vieni che festeggiamo! E così, in due minuti al pomeriggio si organizza una serata piacevole, tra chi si vuole bene, per condividere, in questo caso, le gioie di una giornata piena di emozioni. E per chi non è potuto venire quella sera, sappiate tutti che vi ho sentito vicino, che ho apprezzato molto...

cocco, merenda, tortine

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