Polpettine di carne lessa con besciamella
In ogni famiglia si pratica un’arte tanto nobile quanto pratica, quella del riciclo e una delle sue espressioni più riuscite si manifesta proprio nel...
Focaccine soffici e gustose
Una delle ricette più apprezzate in casa non solo dalle mie figlie, amici grandi e piccini adorano queste focaccine e non smetterebbero più di mangiarne!
C’è...
Cipolline in agrodolce all’aceto balsamico
Semplicissime e squisite queste cipolline in agrodolce all’aceto balsamico tradizionale di Modena conquistano proprio tutti, anche chi non ama...
Torta all’ananas con panna
Io adoro questo stampo per fare dolci, lo conoscete anche voi vero?
Lo chiamano stampo furbo (*) ed io ho capito subito appena l’ho usato la prima...
La mia torta salata degli avanzi
Come trasformare una ciotola di carne avanzata e un mucchietto di verdure del giorno prima in un pasto con i fiocchi?
Mettendole insieme per creare...
Semifreddo meringato ai marron glacè
Eccovi una ricetta dal mio libro I dolci di casa , edito da Rai Eri ,queste sono ricette furbe perché si possono preparare in anticipo ed avere sempre...
Tortini con patate e brie
Veloci facili e gustosi questi piccoli tortini con patate e brie si preparano in un battibaleno.
Sono così ideali quando abbiamo tante cose da preparare,...
Il Cappone: dal brodo all’insalata
Post sponsorizzato in collaborazione con vivailpollo
Quando si parla di Natale si parla di tradizioni, alcune sono radicate nelle nostre famiglie altre...
