I gyoza, alla maniera giapponese ovvio ;) !
Una delle ricette che si può tranquillamente riproporre qui in Italia e che potrebbe riscontrare gradimenti anche tra i vostri famigliari è questa...
Alla Prova del Cuoco ritorno con una “Torta di spaghetti” ricetta italianissima!!!
Lo so lo so , vi aspettavate anche in tv una ricetta giapponese, e invece …
Fidatevi però perchè non resterete deluse da questa versione di spaghetti...
Okonomiyaki : un ricordo dal Giappone .
Sono ritornata dopo aver vissuto un’esperienza incredibile ed ora sono senza forze, come fossi stata prosciugata di tutte le energie che mi fanno...
A La prova del cuoco: Rose di lasagne ricce
Mi piace utilizzare nuovi ingredienti per rivistare preparazioni classiche.
Dalle mie parti si fanno spesso le rosette di pasta, sfoglie di pasta di...
Conchiglie al pesto di cavolfiore, adoro i pesti, si vede?
Ho vissuto in pieno questo giorno regalato dal calendario con mille cose fatte che attendevano da tempo di essere sistemate e con tante cose da assaporare.
Una...
Alla Prova del Cuoco: Torta arrotolata di crepes con verdure di campo
Capiterà anche a voi di dirvi ogni tanto “ma come sono stata brava”….
No?
Fate male perchè un po’ di sana autostima ogni tanto ci vuole,...
Alla Prova del cuoco : Fettucine cremose con pollo porro e vodka
Un piatto veloce e ghiotto, che diventa un piatto unico se inseriamo nel nostro pasto un bel frutto o una porzione di verdura cruda.
Non lasciatevi...
Momo vegetariani a modo mio, street food tibetano preparato nella mia cucina
Girovagando per idee e ricette mi sono imbattuta nella ricetta dei momo.
In Tibet rappresentano il tipico cibo da strada, esteso poi in India la sua...
