Tag: besciamella

La salsa besciamella

La besciamella è una salsa madre base che accompagna le pietanze e ne mette in risalto il sapore, è molto semplice e veloce da realizzare , per ottenerla vellutata e senza grumi basta rispettare alcune regole volete sapere quali? La besciamella può avere diverse consistenze a seconda dell’uso che...

besciamella, senza uova, video

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Fiamme di pasta agli asparagi: #tempodidiretta

Ecco la mia idea per un pranzo di festa, in questi giorni dovremmo affrontarne un po’ e quando finiranno le giornate di Pasqua magari per tanti cominceranno le feste in famiglia: ci saranno comunioni, feste di compleanno , matrimoni , insomma ogni occasione è buona per sederci a tavola con il buonumore,...

asparagi, besciamella, burro, latte, primavera, prosciutto, sfoglia, verdure

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Rosette con prosciutto cotto e formaggio e varianti

Cominciamo i preparativi per le feste. In anticipo? Direi proprio di no. Organizzarsi per tempo vuol dire arrivare in “quei” giorni un po’ più tranquille e serene. Quando abbiamo la possibilità di preparare qualcosa prima, surgelarla e dimenticarcela fino al 25 dicembre, beh trovo che sia un ottima...

besciamella, formaggio, Pasta, Pesce, prosciutto, salmone, sformato

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Sito fatto con gusto da Nagency