Mini patate farcite: un finger food per tutti!
Questa è stata un’idea davvero simpatica. Era da tempo che su consiglio di mia sorella Mannu, volevo fare le famose jacket potatoes americane...
Tag: finger food
I bastoncini di patate e formaggio, una novità de “Il libro d’oro della donna” (anni ’60)
Così veniva descritta questa ricetta in questo librone datato anni ’60. Tutte le volte che vado a Sassuolo da mia madre lo prendo e lo sfoglio,...
Le più buone polpettine di pollo…chi l’avrebbe mai detto?
Una montagna di bocconcini invitanti, alcuni con una pallina rossa al centro (confettura di ciliegie?), altre con un po di crema gialla (pasticcera?),...
Piccole brisée con zucchine, ricotta ed erbe profumate, i nostri bambini diventano sempre più buongustai…
In effetti non avevo pensato alle mie bambine quando ho preparato queste tortine, facevano parte di un veloce aperitivo che precedeva una cena informale...
