E’ giusto il tempo di fare i bassotti!
Tipica ricetta della tradizione romagnola, anche in casa nostra la mia nonna li preparava per me e mia sorella quando ci voleva coccolare, perchè...
Tag: formaggio
Alla Prova del cuoco : bastoncini saporiti
Mi ero dimenticata, durante le feste di postare questa ricetta preparata in occasione dei giorni di festa alla Prova del cuoco, ne vale la pena...
Oggi alla Prova del Cuoco: Variazioni di nuvolette al formaggio, qualche idea in più!
Ho proposto io agli autori di fare questa ricetta in puntata, per il tempo che ho a disposizione la scelta deve cadere su piatti semplici veloci e...
Il muffin perfetto: patate e cipolla!
Eccomi!
Dopo maturità, vacanze estive, test universitari e primi esoneri sono finalmente tornata a divertirmi in cucina con delle ricette semplici...
Oggi alla prova del cuoco: Cannelloni di zucchine
Le avevo già proposte all’inizio dell’estate ed ora sempre con questa ricetta chiudo la stagione delle zucchine portandola in...
Oggi alla Prova del cuoco: Sfogliatelle sfiziose con speck e patate
Non sono matta!
Si possono fare in casa , anche se sono un po’ lunghette come tempi, ma se ci organizziamo a dividere il lavoro in “tappe”...
Una torta di pasta per festeggiare …what else!
Eccomi qui, un’altra tappa della famiglia Mingrone Cattelani raggiunta e anche con piena soddisfazione! Siamo o no una squadra, ci...
Cannelloni di zucchine: molto, molto buoni!
Oggi Chiara finisce gli esami di maturità e con lei anche noi :), dovranno passare altri dieci anni prima di affrontare i prossimi ….magari per...
