Una torta di pasta per festeggiare …what else!
Eccomi qui, un’altra tappa della famiglia Mingrone Cattelani raggiunta e anche con piena soddisfazione! Siamo o no una squadra, ci sosteniamo,...
Tag: formaggio
Cannelloni di zucchine: molto, molto buoni!
Oggi Chiara finisce gli esami di maturità e con lei anche noi :), dovranno passare altri dieci anni prima di affrontare i prossimi ….magari per quel...
Torta di verdure: asparagi e cipolla fresca o come la vuoi tu!
Rientrata da una breve ma bella vacanza a Barcellona, sono stanca ma carica di sentimenti; soddisfazione, serenità, gioia, amore…. Incredibile...
Panino di pomodoro con hamburger e pasta al pesto di zucchine
Versione leggera e gustosa, non dico fresca perchè non è proprio il caso dato le temperature, ma adatta ecco, per questa stagione e per quella che dovrebbe...
Oggi alla prova del cuoco: “Rosa di pizza”!
Il nome mi è venuto “al volo” quando Gioia la caporedattrice della trasmissione mi ha detto : -bella questa torta come la chiamiamo? Io ho sparato...
E’ ancora il tempo di salsicce!
Avevo fatto questa deliziosa ricetta un po’ di tempo fa, poi il clima era diventato più mite ed avevo pensato che non era più il caso di parlare...
Video ricette Piccolini: frittelle di verdure primaverili
Eccomi di nuovo insieme con le mie bambine in cucina, questa volta prepariamo delle ottime frittelle ricche di verdure primaverili: piselli, zucchine...
Nuvolette di stracchino
Questa ricetta nasce per una sfida tra me e lo stracchino in scadenza comprato in abbondanza per farcire le piadine in una serata tutta dedicata a loro....
