Tag: pane

Burger buns con olio extravergine di oliva

Volete mangiare un buon burger di carne, vegetariano o anche vegano? Cominciate allora a preparavi questi panini, meravigliosamente morbidi profumati e facilissimi, basterà seguire i miei consigli, osservare qualche trucchetto e i vostri “buns” rimarranno morbidissimi proprio come quelli che si comprano! Io...

pane, panini

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Focaccine, semplici e buonissime

Non complichiamoci le cose quando possono essere semplici! Queste focaccine sono irresistibili anche perché si preparano senza pensieri, pochi ingredienti e un paio di ore a disposizione. Mi pare di ricordare di aver leggermente modificato (o forse anche no) la ricetta delle sorelle Simili della loro...

focacce, pane, panini, pizza, pizzette

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Pangoccioli e bauletti al latte condensato

Semplice e nello stesso particolare questa ricetta preparata con il latte condensato è tipica dei paesi asiatici grandi consumatori di pane bianco soffice. Quando ho letto questa preparazione  me ne sono subito incuriosita ed ho voluto provare: un pane in cassetta preparato lavorando l’impasto in...

cioccolato, latte, pane, pangoccioli, panini

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Involtini di pizza farciti

Buoni gustosi e facilissimi, questi involtini di pizza farciti si preparano in un attimo e sono un’ottima alternativa per una cena o pasto veloce. Il ripieno si mette tutto a crudo, cavolo, carne macinata cipolla e zenzero e si cuocerà direttamente nel forno con l’impasto. A proposito di impasto,...

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