Peperoni ripieni di carne
I peperoni ripieni di carne rappresentano un classico della nostra buona cucina italiana, si preparano soprattutto nella zona centro sud del paese e...
Tag: peperone
Insalata di lenticchie
A casa mia adoriamo tutti le lenticchie, le mangiamo sempre durante l’anno, sono sostanziose, ricche di ingredienti benefici e molto versatili in cucina.
Con...
Frittelle di pane con peperoni e olive
Il pane raffermo può regalarci molte sorprese, lo sapevano bene le nostre nonne che cercavano di non sprecarne nemmeno una briciola preparando con il...
Pasta fredda con verdure grigliate
La pasta fredda è un pasto perfetto e sempre gradito soprattutto in questo periodo quando il caldo e il desiderio di cibi leggeri si fanno sentire maggiormente.
Attenzione...
Focaccia con peperoni ripieni di tonno
Questa ricetta tratta dal mio libro Le torte salate di casa ed da Rai libri mia è molto saporita e semplicissima da preparare.
Direi che è una torta...
Marmellata di peperoni per carni e formaggi
Mi sono innamorata subito di questa marmellata di peperoni e per anni non passava un’estate senza che io ne preparassi una bella scorta per l’inverno.
Ne...
Peperoni ripieni di ratatuille con il pesto di Prà
Post sponsorizzato
E’ difficile lasciarsi le spalle i ricordi dell’estate, in alcuni luoghi il tempo è rimasto legato ancora alle belle giornate e...
E coniglio “alla portoghese” sia, la ricetta della nonna Iole le batte tutte.
Non chiedetemi perché si chiami così, è una domanda alla quale nemmeno mia suocera ha saputo rispondere, a lei l’ha insegnato la madre che aveva...
