E’ stato bellissimo per me preparare questa torta lievitata sono partita da un impasto liscio, omogeneo, profumato e semplicissimo da lavorare, ho messo...
Ciambellone arancia e cioccolato
Scritto da Natalia il .
Semplicissimo e sempre amato da tutti questo ciambellone arancia e cioccolato è un must di stagione, perfetto per accompagnare le nostre colazioni e...
Torta di mele con crema
Scritto da Natalia il .
Quando ho visto la bravissima Enrica di Chiarapassion proporre questa torta di mele ho subito voluto provarla anch’io, l’abbinamento crema e mele è...
Crostata con farina di farro e confettura di lamponi
Scritto da Natalia il .
Le crostate sono assolutamente le tipologie di dolci che preferisco, ve l’avevo già detto?
Si sono golosa e mi piacciono tutti, ma questi impasti profumati,...
Tronchetto alle castagne e cioccolato
Scritto da Natalia il .
Questa torta è un dolce dai sapori antichi che si è evoluto nella mia famiglia con il passare degli anni.
La mia nonna Maria con l’arrivo delle prime...
Tartufini al cioccolato
Scritto da Natalia il .
La ricetta di questi tartufini è di mia figlia Chiara, lei è bravissima e per il momento si diverte in cucina per amici e parenti.
Li prepara spesso...
Torta sole d’Ischia
Scritto da Natalia il .
Quando voglio preparare una base per una torta leggera uso questa, è molto versatile posso utilizzarla per crostate, biscotti, tortelli ripieni, rotoli,...
Torta con sughi d’uva
Scritto da Natalia il .
Li conoscete i sughi d’uva?
La mia nonna me li preparava sempre durante le vendemmie, non appena i contadini spremevano i primi grappoli di uva andava...