Torta morbida ai mirtilli
Non potevo non presentare in trasmissione a “E’ sempre mezzogiorno” su Rai 1 un altro mio cavallo di battaglia, la torta veloce, che qui ho trasformato...
Ciambella con zucca e amaretti
E’ stato davvero bello rivedere Antonella Clerici, essere nella sua nuova cucina, certo un po’ più lontana per me, ma per incontrare un’amica, far parte...
Torta sfogliata di mele
Questo è uno dei dolci che preparo più spesso alla domenica, quando decidiamo di pranzare a casa e mi accorgo all’ultimo momento di non aver provveduto...
Crostata ripiena di torta
Questa ricetta arriva direttamente dal mio ultimo libro “dolci per mille occasioni” edito da Rai libri .
“Adoro le crostate e quando ho tempo...
Ciambellone bicolor
Super facile e veloce questa ciambella bicolor è un classico dolce che si prepara normalmente per arricchire una colazione e mettere subito di buon...
Estratto di vaniglia
L’estratto di vaniglia si può ottenere facilmente in casa e bastano pochissimi ingredienti, due: alcool e bacche di vaniglia.
Come preparazione non...
Treccine sofficissime con lo zucchero
Ho un ricordo bellissimo legato a queste treccine sofficissime con lo zucchero, quando ero piccola la mia nonna mi portava a fare la spesa in paese...
Camille, tortine alle carote
Ideali per una sana merenda queste tortine alle carote, conosciute anche come Camille grazie all’azienda che le ha commercializzate per prima, si preparano...
