Io ho una ricetta della torta sbrisolona, la famosa torta mantovana, che è la fine del mondo.
La custodisco ormai da anni, una trentina e più, oltre...
Polpettine di lesso alla mediterranea , che idea!
Scritto da Natalia il .
Ultimo brodo di carne, ultima carne lessa da riciclare .
Qui è quasi sempre un problema perché la carne al contrario del brodo non piace molto, così...
Gelato al caffè veloce senza gelatiera, papà auguri!
Scritto da Natalia il .
Non si può non festeggiare il papà nella sua festa, primo perché io ho ancora la fortuna di avere il mio, secondo perché ormai è tradizione in questa...
Riso basmati con curry cipollotti e pollo
Scritto da Natalia il .
Questo è un piatto veloce buono e con pochi ingredienti.
Non solo pochi ma anche comuni, almeno io ho spesso nel freezer i piselli e il pollo , la cipolla...
Rotolo dolce con ganache al cioccolato senza glutine e senza lievito
Scritto da Natalia il .
Questa meraviglia non la dovete a me, no no, la ricetta di questo dolce mi è stata regalata da Federico, o meglio dalla sua mamma Irene che ormai è...
Cake salato con olive e prosciutto cotto , perfetto in ogni occasione!
Scritto da Natalia il .
Allora che ve ne pare?
Aria nuova su tempodicottura, pian piano naturalmente, stiamo facendo gli opportuni aggiustamenti e per questo abbiamo bisogno...
Crocchette di patate con il cuore di cicoria, una meraviglia!
Scritto da Natalia il .
Finalmente è arrivata l’ora di scrivere nel blog questa riuscitissima ricetta preparata sabato scorso a La Prova del cuoco.
Chi mi segue su fb...
Focaccine con impasto allo stracchino e cipolle rosse
Scritto da Natalia il .
Ecco qui l’altra ricetta a base di quel favoloso impasto lievitato, quello con lo stracchino ve lo ricordate?
Peccato non averne fatte di più,...