Cordon bleu fatti in casa
Devo ammetterlo, i cordon bleu sono tra i piatti preferiti delle mie figlie e quando li faccio sono graditi molto anche da mio marito.
Un confort food...
Formaggio condito
Dovete preparare un aperitivo al volo oppure un secondo gustoso?
Basterà condire abbondantemente utilizzando gli ingredienti che avete in casa o che...
Crostata con crema al cioccolato in bella mostra
Una crema al cioccolato che mi ricorda l’infanzia perché era quella che la nonna mi preparava quando aveva il cioccolato in abbondanza, una base di...
Una ricetta per Pomi: strudel ai tre formaggi con pomodoro
Post sponsorizzato
Quando avete voglia di qualcosa di gustoso e non avete molto tempo a disposizione vi consiglio di prepararvi questo strudel.
I tre...
Sfogliata di cipolle
Condivido con voi questa ricetta presa dal mio libro “torte salate di casa mia” ed da Rai libri, io ho utilizzato come base la pasta sfoglia preparata...
Guacamole
Una salsa messicana famosissima in tutto il mondo che ha come protagonista assoluto l’avocado.
Un tempo difficile da reperire ora per via della sua...
Ceci croccanti
Quando inizio a vedere i video su youtube soprattutto di cucina straniera, mi perdo e non ne vengo più a capo, ne guardo uno dopo l’altro, e non mi...
Insalata di cavolo viola
Ringrazio ancora lo Chef Fabrizio Sepe per avermi insegnato questo semplice ma gustosissimo piatto, perfetto per queste giornate primaverili perché...
