Questa ricetta è stata condivisa e insegnata dalla mia amica Chef Ginevra Antonini nelle dirette che abbiamo fatto insieme durante il lockdown, siete...
Ho visto fare questa ricetta su youtube da una blogger straniera, l’idea di farcire le focaccine con un ripieno goloso di patate mi ha subito incuriosito,...
L’impasto di questa chiocciola è davvero semplicissimo, farina acqua sale lievito e olio, una lavorazione senza troppi fronzoli che grazie ai vari riposi...
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Ho deciso di dedicare le ricette di questa settimana alla mamma, no no, non sono di parte assolutamente 😉
Così tra torte e pensieri...
Ecco qui un’altra ricetta che arriva direttamente dal mio libro “Le torte salate di casa mia” edito da Rai libri.
Un capolavoro da ammirare prima con...
Se volete rallegrare le vostre tavole in questi giorni di festa questi coniglietti sono ideali, si possono preparare con qualsiasi tipo di impasto lievitato,...
Mi piace molto questa ricetta che ho tratto dal mio libro “Le torte salate di casa mia” ed da Rai libri e non vedevo l’ora di proporvela.
Quest’impasto...
Una vera bontà tipica delle mie zone, chi conosce i modenesi sa che da quelle parti non ci facciamo mai mancare nulla e di solito abbondiamo. Così come...