Con gli ingredienti che costituiscono la cosi detta dieta mediterranea, definita nel 2010 dal UNESCO patrimonio dell’umanità, è semplicissimo...
Sformato filante di patate e bietole
Scritto da Natalia il .
Lo sformato di patate in generale è un piatto semplice e molto versatile, ci permette di utilizzare ingredienti diversi ogni volta e in tavola è...
Straccetti di pollo con curcuma e verdure
Scritto da Natalia il .
Questa ricetta la preparo spesso per la mia famiglia perché mette tutti d’accordo, posso utilizzare le verdure di stagione e preparare ogni volta...
Peperoni ripieni di carne
Scritto da Natalia il .
I peperoni ripieni di carne rappresentano un classico della nostra buona cucina italiana, si preparano soprattutto nella zona centro sud del paese...
Cereali in insalata con mazzancolle e tonno
Scritto da Natalia il .
Ecco qui un altro piatto fresco e gustoso da preparare in questo periodo, un’insalata di cereali con mazzancolle e tonno, veloce perfetta da...
Parmigiana di melanzane da passeggio
Scritto da Natalia il .
Buona e golosa la parmigiana di melanzane è una delle preparazioni regine dell’estate, alzi la mano chi non la prepara almeno una volta!
Io sono...
Frittelle di pane con peperoni e olive
Scritto da Natalia il .
Il pane raffermo può regalarci molte sorprese, lo sapevano bene le nostre nonne che cercavano di non sprecarne nemmeno una briciola preparando con...
Insalata di farro con Prugne della California
Scritto da Natalia il .
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Oggi vi propongo un’ insalata di farro molto particolare e altrettanto gustosa.
Negli ingredienti è presente un gioco di...