Guardate che bel piatto non vi fa venire la voglia di prendere la forchetta e iniziare a mangiarlo?
In realtà la pasta ideale è la gramigna ma qui a...
Oggi alla prova del cuoco: Cannelloni di zucchine
Scritto da Natalia il .
Le avevo già proposte all’inizio dell’estate ed ora sempre con questa ricetta chiudo la stagione delle zucchine portandola in trasmissione,...
Oggi alla prova del cuoco: tortini di riso croccanti con straccetti di vitello alle verdure
Scritto da Natalia il .
Questa ricetta è stata scelta direttamente dagli autori della trasmissione spulciando tra quelle postate nel blog , alcune di voi se la ricorderanno...
Crema di ricotta salata al pesto e zucchine, un condi -pasta leggero cremoso e fresco : e uno!
Scritto da Natalia il .
Dai dai non vi posso lasciare per il weekend con le mani in mano, se i miei bicchierini di salse con la ricotta salata vi hanno incuriosito e volete...
Una torta di pasta per festeggiare …what else!
Scritto da Natalia il .
Eccomi qui, un’altra tappa della famiglia Mingrone Cattelani raggiunta e anche con piena soddisfazione! Siamo o no una squadra, ci sosteniamo,...
Cannelloni di zucchine: molto, molto buoni!
Scritto da Natalia il .
Oggi Chiara finisce gli esami di maturità e con lei anche noi :), dovranno passare altri dieci anni prima di affrontare i prossimi ….magari per quel...
Minestra tiepida di scarola e cannellini: in tazza è divertente e piace di più!
Scritto da Natalia il .
Non so voi, ma in casa mia queste minestre mangiate tiepide o a temperatura ambiente sono molto apprezzate e io le preparo volentieri perchè in questo...
Panino di pomodoro con hamburger e pasta al pesto di zucchine
Scritto da Natalia il .
Versione leggera e gustosa, non dico fresca perchè non è proprio il caso dato le temperature, ma adatta ecco, per questa stagione e per quella che dovrebbe...