Cake salato con piselli pecorino e menta
In questo periodo, chi mi segue su fb lo sa, sto organizzando delle “ricette in diretta” dalla mia cucina per stare insieme a voi che mi seguite e che...
Torta sfogliata con zucca porri e taleggio
Un classico dei classici e per questo sempre molto apprezzato la torta sfogliata con zucca porri e taleggio.
L’abbinamento della zucca con formaggi...
Cuori ripieni vegetariani con impasto alla panna
Quest’anno i miei occhi hanno visto tanti cuoricini in giro, molti di più rispetto agli altri anni a voi non sembra? E come ogni anno mi dico di non...
Stella di pizza con ricotta prosciutto crudo e cavolo viola
E’ sabato che ne dite di preparare in casa una pizza e visto che siamo entrati in pieno nel clima delle feste di farne una natalizia? Una bella stella...
Intreccio salato con brie e prosciutto affumicato
Avevo in mente di preparare questo intreccio salato già da un po’, così ieri mattina dopo aver sistemato casa, ho deciso di mettere le mani in pasta...
Una ricetta per Pomi: Torta autunnale
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I weekend autunnali mettono spesso la voglia di stare in cucina, io per esempio colgo l’occasione di intrattenermi di più con i...
Torta rustica con zucchine crude mozzarella e prosciutto cotto di Praga
Penso che in molti si divertano a sperimentare ricette nuove di torte rustiche, sono pratiche da preparare, comode da avere in casa per un pasto veloce...
Fagottini di pasta leggera ripieni di cavoletti e olive
L’altro giorno, avevo voglia di preparare qualcosa di leggero per pranzo che andasse bene un po’ a tutti, qui abbiamo orari diversi ed è comodo lasciare...
