Tag: formaggio
Avete già provato la mia pasta sfoglia furba?
La ricetta e i passaggi dettagliati li trovate in questo post, una volta che l’avrete preparata la...
Fusilli con melanzane e pomodorini
Scritto da Natalia il .
Cucinare le melanzane è un gran divertimento, sono così versatili che possono essere intrepretate in tantissime versioni, io le ho mangiate anche...
Girandola di brioche alla mortadella
Scritto da Natalia il .
Ecco qui un’altra ricetta che arriva direttamente dal mio libro “Le torte salate di casa mia” edito da Rai libri.
Un capolavoro da ammirare prima...
Focaccia integrale con lo squacquerone
Scritto da Natalia il .
Mi piace molto questa ricetta che ho tratto dal mio libro “Le torte salate di casa mia” ed da Rai libri e non vedevo l’ora di proporvela....
Gnocchi di patate primavera
Scritto da Natalia il .
Fare gli gnocchi di patate è semplicissimo, basta seguire alcune regole e qualche trucchetto meglio ancora se tramandato dalle nostre nonne che di...
Frittata con carciofi
Scritto da Natalia il .
In famiglia adoriamo i carciofi, sono molto versatili e si prestano in cucina per tantissime preparazioni.
Primi piatti, torte rustiche, secondi,...
Filetto di maiale ripieno di funghi
Scritto da Natalia il .
Il filetto di maiale si presta per tantissime ricette, io lo utilizzo spesso proprio per questa sua versatilità, lo cuocio in padella con salse...
Involtini di carne con prosciutto e formaggio
Scritto da Natalia il .
Un comfort food che di solito faccio quando voglio coccolare la mia famiglia, questi involtini di carne con prosciutto e formaggio. Li cucino...