Filetto di maiale ripieno di funghi
Il filetto di maiale si presta per tantissime ricette, io lo utilizzo spesso proprio per questa sua versatilità, lo cuocio in padella con salse aromatiche,...
Tag: formaggio
Involtini di carne con prosciutto e formaggio
Un comfort food che di solito faccio quando voglio coccolare la mia famiglia, questi involtini di carne con prosciutto e formaggio. Li cucino spesso...
Finocchi gratinati leggeri e saporiti
Un grande classico delle nostre cucine, basta cercare su Google finocchi gratinati e ce ne rendiamo subito conto, sono tantissime le varianti, c’è chi...
Torta salata con spinaci formaggio e prosciutto cotto
Quando chiudo un lavoro su un libro, tempo qualche giorno e mi vengono in mente tantissime altre idee che avrei potuto inserire ancora, ma il limite...
Torta in padella a strati con frutti di bosco e crema al formaggio
Sono molto orgogliosa di questa torta, l’ha fatta Chiara, l’ha pensata e l’ha ideata lei ispirandosi alla mia torta foresta nera in padella.
Ha voluto...
Cheesecake nel vasetto senza cottura
Meravigliosi questi dolcetti, si preparano in pochissimo tempo, sono facilissimi e sono perfetti per essere conservati in frigorifero per due o tre...
Idee di aperitivi senza cottura!!
Volete preparare in 15/20 minuti al massimo alcuni aperitivi gustosi per i vostri amici golosi?
Ecco qui alcune mie idee senza cottura, di stagione,...
Torta in padella salata con prosciutto cotto e formaggio
Un abbinamento classico per un modo di cottura insolito, almeno per quella ricetta che normalmente viene chiamata con il nome di torta!
Come ho spiegato...
