I ravioli al vapore cinesi
In questo periodo per cene di lavoro sto frequentando parecchio ristoranti orientali , la scorsa settimana ho mangiato cinese e ieri Thailandese, così...
Tag: maiale
Una ricetta per pera Angelys: involtini di maiale al curry
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Mi sono accorta nella mia lunga esperienza di cucina che il curry è un sapore che piace a molti , anche ai bambini.
Misteri...
Arrosto di maiale al latte con patate e verdure schiacciate
Con questa ricetta di arrosto di maiale al latte voglio fare proprio “un’ode alle cose semplici”, si perché sarebbe anche bello dedicarci un po’ meno...
Stinco di maiale al forno con patate
Guardate che meraviglia, un piatto ricco di gusto ma economico nella spesa e forse tenuto poco in considerazione per le feste importanti, come il Natale,...
Una ricetta per Pomi: Fettine di arista ripiene alla calabrese
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Continuo con le idee per i vostri pranzetti o cene festose, sperando di esservi di ispirazione, ne troverete almeno una tra questa...
“Uccelletti” (involtini) di casa mia
Il nome può far pensare a qualcosa di diverso in realtà dalle mie parti gli involtini di carne si chiamano uccelletti, è un piatto tipico che si prepara...
I gyoza, alla maniera giapponese ovvio ;) !
Una delle ricette che si può tranquillamente riproporre qui in Italia e che potrebbe riscontrare gradimenti anche tra i vostri famigliari è questa...
Okonomiyaki : un ricordo dal Giappone .
Sono ritornata dopo aver vissuto un’esperienza incredibile ed ora sono senza forze, come fossi stata prosciugata di tutte le energie che mi fanno...
