Tag: pasta brisè

Torta di carciofi e ricotta con crumble di patate profumate

Torta di carciofi e ricotta con crumble di patate profumate

Qui si amano i carciofi in tutte le loro declinazioni. Da quando sono a Roma in questo periodo “godo”. Dico in questo periodo perchè i carciofi romaneschi cominciano a spuntare adesso e solo adesso sono gli originali, quindi solo adesso vanno mangiati, siamo d’accordo su questo vero? Vuoi condividere...

carciofi, formaggio, pasta brisè, Vegetariane

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girasole salato

Il mio girasole salato

Siete in tanti che quando mi incontrate volete sapere un po’ di retroscena della fortunata trasmissione nella quale ormai sono presente, in vari modi, da 4 anni, La Prova del Cuoco. La puntata è “portata a casa“ dalla sinergia di parecchie squadre e gruppi di lavoro dalle persone che ci assistono...

buffet, centrotavola, pasta brisè, verdure

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E oggi, non resta che farvi gli auguri! Uovo di pasta brisé ripieno

Finisce oggi la settimana per Tempodicottura, i giorni sono volati davvero, abbiamo cercato di stare insieme con idee, ricette e curiosità da condividere per questi giorni di Pasqua, da oggi si “rientra” nelle proprie case, con le nostre famiglie per vivere serenamente queste feste. Sarò dunque anche...

centrotavola, Feste, Pasqua, pasta brisè, Vegetariane

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