Bruschette con fiori di zucca
Le bruschette con fiori di zucca sono un’idea originale e molto gustosa da proporre in ogni occasione: antipasto, aperitivo, o anche come primo piatto...
Tag: piatti freddi
Condipasta basilico pomodori mandorle
Se siete tra quelli che come me non smettono di cucinare la pasta anche in estate questi Condipasta o sughi veloci senza cottura fanno per noi.
Io ho...
Insalata di mare
L’insalata di mare è un piatto leggero, estivo, comodissimo da preparare perché utilizzando ingredienti freschissimi si mantiene in frigorifero per...
Corona sfogliata di pomodori
Velocissima e molto gustosa questa corona sfogliata di pomodori si prepara con pochissimi ingredienti, tutti esclusivamente di stagione .
Questo mix...
Maionese vegana (senza latte e senza uova)
Con l’arrivo delle belle giornate inizia il desiderio dei pranzi all’aperto, badate bene non dico fuori casa, visto i tempi che corrono bisogna stare...
Insalata di polpo/Come si cuoce un polpo
Durante la quarantena ho fatto dirette con molti amici chef che generosi hanno condiviso con noi le loro ricette e i trucchi per ottenerle al meglio.
Tra...
Guacamole
Una salsa messicana famosissima in tutto il mondo che ha come protagonista assoluto l’avocado.
Un tempo difficile da reperire ora per via della sua...
Una ricetta per Pera Angelys: Mix di riso integrale con pera gamberetti zucchine e mandorle
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Il caldo sta arrivando, è il momento di dedicare la nostra attenzione ai pasti leggeri e freschi.
Le insalate di pasta e...
