Tag: pic nic

Focaccia al pomodoro con cipolla e olive

Scritto da Natalia il .

Post sponsorizzato Facilissima da realizzare questa focaccia al pomodoro con cipolla e olive vi saprà regalare un esplosione di gusto. Due dischi sofficissimi di pasta lievitata che nascondono al loro interno un ripieno che potrà variare secondo i vostri gusti. Io vi propongo questo abbinamento di...

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I sofficini fatti in casa

Scritto da Natalia il .

In dieci anni de La prova del cuoco, otto li ho trascorsi con Anna Moroni, che ho considerato all’inizio del mio cammino autonomo in cucina una vera maestra. Lei è stata la prima ad insegnare trucchi e ricette per noi che a casa ambivamo a carpire i segreti delle preparazioni. Non esisteva internet...

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Pizza “scrocchierella“ con broccolo e formaggio

Scritto da Natalia il .
Pubblicato in Antipasti Cucinano i ragazzi Pane e Pizza Primi Secondi.

Spesso le migliori ricette sono quelle che nascono per caso, non trovate? Basta conoscere bene le tecniche, gli abbinamenti degli ingredienti ,la loro resa e avremo risultati sempre soddisfacenti. Questa pizza “scrocchiarella”, come la chiamano qui a Roma, fatta con farina olio extravergine sale...

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logo footer Tempo di cottura di Natalia Cattelani
Sito fatto con gusto da Nagency